MENU SÃO PEDRO 2025

SOPAS

Caldo verde
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  • 1 Pax3.75€

PRATOS

Sardinha assada na brasa
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  • 2 Pax38.50€
Arroz de Tamboril com Gambas
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  • 2 Pax41.50€
Misto de carnes
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  • 2 Pax38.50€
Posta de vitela laminada
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  • 2 Pax39.50€

SOBREMESAS

Pudim
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  • Unidade6.50€
Doce mil folhas
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  • Unidade7.00€
Brownie de chocolate e nozes c/ gelado de baunilha
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  • Unidade7.50€

ENTRADAS

COUVERT

Pão
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  • Unidade0.60€
Manteiga
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  • Unidade0.65€
Presunto
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  • Dose12.75€
Tábua Ibérica
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  • Dose13.75€

SOPAS

Sopa de Legumes

Clássica e reconfortante. Preparada com legumes frescos da época, leve e nutritiva.

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  • Dose3.75€

ENTRADAS

Gambas à la Guilho

Gambas salteadas em azeite virgem com alho laminado, piripíri e ervas frescas. Um início cheio de sabor e aroma.

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  • Dose16.00€
Ovos Rotos

Inspiração espanhola: ovos estrelados sobre batata frita palha e presunto crocante. Um prato reconfortante e cheio de textura.

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  • Dose8.50€

MENU

VEGETARIANOS

Folhado de Legumes

Massa folhada dourada e crocante, recheada com uma seleção de legumes sazonais salteados em azeite virgem. Um prato leve, aromático e reconfortante, pensado para realçar os sabores naturais da terra.

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  • 1 Pax21.00€

MARISCOS

Camarão Tigre Grelhado

Camarões tigre de qualidade superior, grelhados na perfeição para manter a suculência, servidos com um toque de alho confitado e ervas frescas para realçar o sabor natural do mar.

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  • Quilograma69.50€
Lagosta Grelhada

Lagosta fresca e tenra, grelhada lentamente para preservar a textura delicada, acompanhada por manteiga de ervas aromáticas e limão siciliano, ideal para uma experiência gastronómica exclusiva.

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  • 1 Pax54.50€
  • 2 Pax79.50€

PEIXES

Bacalhau à Pátio

Bacalhau gratinado com puré de batata cremoso, camarão e molho cocktail suave e equilibrado, uma combinação de sabores que conquista pela tradição e sofisticação.

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  • 1 Pax24.50€
  • 2 Pax41.50€
Lulas Grelhadas

Lulas tenras e suculentas grelhadas, servidas com batatas à murro e legumes frescos salteados, uma combinação tradicional com apresentação refinada.

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  • 1 Pax22.50€
  • 2 Pax35.50€
Salmão Grelhado

Filete de salmão fresco grelhado, acompanhado por batatas à murro e legumes da estação, para uma refeição leve e nutritiva.

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  • 1 Pax22.50€
Robalo Grelhado

Robalo fresco grelhado, acompanhado por batatas à murro e legumes salteados, perfeito para quem aprecia sabores puros do mar.

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  • Quilograma41.50€
Rodovalho Grelhado

Rodovalho de alta qualidade, grelhado e servido com batatas à murro e legumes frescos, uma experiência gastronómica premium.

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  • Quilograma45.00€
Polvo Grelhado

Polvo suculento grelhado, servido com batatas à murro e legumes salteados, equilibrando sabores rústicos e requintados.

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  • 1 Pax26.50€
  • 2 Pax49.50€

CARNES

Picanha Black Angus

Corte nobre de Black Angus grelhado na perfeição, servido com arroz branco, feijão preto, batata frita e farofa crocante, uma homenagem aos sabores tradicionais com toque gourmet.

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  • 1 Pax25.50€
  • 2 Pax41.50€
Posta de vitela laminada

Fatias tenras de posta de vitela grelhada, acompanhadas de batata rústica dourada e legumes salteados na manteiga, proporcionando um prato equilibrado e cheio de sabor.

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  • 1 Pax22.50€
  • 2 Pax39.50€
T-Bone

Corte generoso de T-Bone grelhado, servido com brás de cogumelos cremoso e batata rústica crocante, ideal para quem aprecia carnes robustas e texturas variadas.

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  • 2 Pax59.50€
Tornedó ao Alho

Medalhão de novilho suculento, aromatizado com alho fresco, acompanhado por batatas fritas à roda e legumes salteados, uma combinação clássica que nunca desilude.

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  • 1 Pax25.50€
  • 2 Pax39.50€

SOBREMESAS

SOBREMESAS

Brownie de chocolate e nozes c/ gelado de baunilha
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  • Unidade7.50€
Cheesecake desconstruido c/ redução de frutos vermelhos
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  • Unidade7.00€
Doce mil folhas
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  • Unidade7.00€
petit gateau de Caramelo

Clássico e indulgente: bolinho de caramelo com interior cremoso e quente, servido com uma bola de gelado de nata ou baunilha. Uma fusão perfeita entre intensidade e suavidade.

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  • Unidade7.50€
Maçã assada

Simples, reconfortante e aromática. Maçã assada lentamente com um toque de canela. A doçura natural da fruta em destaque.

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  • Unidade4.75€

VINHOS

SANGRIAS

sangria de espumante e frutos vermelhos

Refrescante e vibrante, com espumante delicado e uma seleção de frutos vermelhos frescos. Uma combinação frutada com notas ligeiramente ácidas e muito aromáticas.

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  • 27.50€
Sangria de Espumante e Maracujá

Exótica e intensa. A acidez tropical do maracujá mistura-se com a leveza do espumante, resultando numa sangria refrescante com um toque cítrico persistente.

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  • 27.50€

VERDES BRANCOS

Leves, frescos e aromáticos — ideais para mariscos, peixes e dias solarengos.

 

Alvarinho Milagres
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  • Garrafa 75Cl29.50€
Aveleda com Fonte
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  • Garrafa 75Cl16.50€
Muralhas
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  • Garrafa 37Cl8.00€
  • Garrafa 75Cl16.50€
Muros de Melgaço
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  • Garrafa 75Cl32.00€
Royal palmeira
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  • Garrafa 75Cl30.50€
Soalheiro
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  • Garrafa 37Cl11.00€
  • Garrafa 75Cl23.00€

MADUROS BRANCOS

Mais estruturados, elegantes e versáteis — acompanham bem pratos de peixe assado, carnes brancas ou queijos.

 

Carm
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  • Garrafa 75Cl22.00€
Cartuxa
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  • Garrafa 75Cl26.00€
Castelo d’alba reserva
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  • Garrafa 75Cl18.50€
Esporão Herdade do Esporão
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  • Garrafa 75Cl24.50€
Guadalupe Winemaker’s Selection
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  • Garrafa 75Cl23.50€
Monte dos Pinheiros
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  • Garrafa 75Cl16.50€
Papa Figos
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  • Garrafa 75Cl19.00€
Planalto
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  • Garrafa 37Cl8.00€
  • Garrafa 75Cl16.50€
Quinta do Carmo
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  • Garrafa 75Cl24.50€

MADUROS TINTOS

Encorpados, complexos e cheios de caráter — ideais para carnes grelhadas, assados e momentos especiais.

 

Bons Ares
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  • Garrafa 75Cl24.50€
Cartuxa
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  • Garrafa 75Cl39.50€
Castelo d’alba reserva
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  • Garrafa 75Cl18.50€
Esporão Reserva
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  • Garrafa 75Cl38.50€
Esteva
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  • Garrafa 37Cl8.00€
  • Garrafa 75Cl16.50€
Guadalupe
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  • Garrafa 75Cl18.50€
Monte dos Pinheiros
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  • Garrafa 75Cl16.50€
Quinta da Pacheca Lagar N1
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  • Garrafa 75Cl71€
Quinta do Carmo
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  • Garrafa 75Cl33.50€

ROSE’S

Refrescantes e delicados, perfeitos para entradas, saladas ou tardes soalheiras.

 

Mateus Rose
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  • Garrafa 37Cl8.00€
  • Garrafa 75Cl16.50€

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Armand de Brignac gold

Exclusivo e luxuoso. Notas de frutas tropicais, brioche e baunilha, num perfil aveludado e intenso.

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  • Garrafa950.00€
Moet & chandon Ice

Criado para ser servido com gelo. Frutado, fresco e vibrante – perfeito para tardes ao ar livre.

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  • Garrafa150€
Moet & Chandon Imperial

Harmonioso e elegante, com aromas de maçã verde, pera e brioche.

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  • Garrafa120.00€
Murganheira Velha reserva bruto

Elegância portuguesa com bolha delicada e perfil seco. Perfeito para entradas ou sobremesas leves.

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  • Garrafa27.50€
Ruinart Bruto

Champagne expressivo e equilibrado. Notas de fruta branca, amêndoas e tosta fina.

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  • Garrafa140€
Ruinart Blanc des Blancs

Produzido exclusivamente com Chardonnay. Fresco, mineral e sofisticado — um verdadeiro ícone.

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  • Garrafa185€

DIGESTIVOS

COCKTAILS

Aperol
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  • 8.50€
MOJITO
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  • 8.50€
CAIPIRINHA
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  • 8.50€
GIN TÓNICO
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  • 8.50€

APERITIVOS

Beefeater Black
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  • 9.50€
bombay sapphire
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  • 8.50€
Vodka Absolut
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  • 7.50€

LICORES

Beirão
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  • 6.50€
Baileys
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  • 6.50€

AGUARDENTES

Adega Velha XO
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  • Dose10.00€
  • 1/2 Dose6.00€
CRF Reserva
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  • Dose8.00€
  • 1/2 Dose4.00€
CRF Extra Reserva
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  • Dose9.50€
  • 1/2 Dose6.00€
São Domingos velhíssima
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  • Dose9.50€
  • 1/2 Dose6.00€

WHISKY’S NOVOS

Ballantines
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  • Dose6.50€
  • 1/2 Dose4.00€
Bushmills
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  • Dose9.00€
  • 1/2 Dose5.50€
Cutty Sark
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  • Dose7.00€
  • 1/2 Dose4.00€
Jack Daniel S Honey
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  • Dose7.50€
  • 1/2 Dose4.50€
Jameson
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  • Dose7.50€
  • 1/2 Dose4.00€
JB
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  • Dose6.50€
  • 1/2 Dose4.50€
Logan
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  • Dose8.50€
  • 1/2 Dose5.50€

WHISKY’S VELHOS

Ballantines 12 anos
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  • Dose9.00€
  • 1/2 Dose5.50€
Cardhu
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  • Dose9.50€
  • 1/2 Dose6.00€
Chivas 12 anos
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  • Dose9.00€
  • 1/2 Dose5.50€
Dimple 15 anos
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  • Dose12.00€
  • 1/2 Dose7.50€
JB 15 anos
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  • Dose10.00€
  • 1/2 Dose7.50€
Grants 12 anos
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  • Dose9.00€
  • 1/2 Dose5.50€
Johnnie walker Black Label
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  • Dose8.50€
  • 1/2 Dose5.50€
Nikka
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  • Dose10.00€
  • 1/2 Dose6.50€
Old Parr 12 anos
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  • Dose9.50€
  • 1/2 Dose5.50€
The Singleton 12 anos
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  • Dose9.50€
  • 1/2 Dose5.50€

RESERVAS ESPECIAIS

James Martin’s 20 anos
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  • Valor sob consulta€
James Martin’s 30 anos
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  • Valor sob consulta€
James Martin’s 32 anos
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  • Valor sob consulta€